ニチモウは、日本一の漁網会社を目指して、1910年に創業、1919年に株式会社に改組され、国内の漁業の発展に貢献してまいりました。今回は「機械事業」についてご紹介いたします。
◆機械事業とは
高い技術力を持つ国内外の専門メーカーとの提携により、食品製造工場に必要なさまざまな加工機械、製造設備などを提供しています。
さらには製造ライン全体を含む工場建設を請け負う総合監理事業まで、トータルに最適な機械設備とシステムをご提案します。
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ボタン操作で10種類以上の食品を簡単に作れる食品機械
【飲茶名人 AF-50】
アタッチメントを替えるだけで、大きさや形も自由自在に変更可能。1時間に、1,000~5,000個製造できます。
生産能力 1,000個~5,000個/時間
製品サイズ 重さ15~25g(標準)
※アタッチメント交換(5~10分)により50g(中華マン)まで調整可能。
皮の加水率 粉100に対し水35~55まで可能
皮の厚さ 0.6mm~4.0mm調整可能
機械サイズ 460×1,500×1,300m(W×L×H)
【ビブンブレンダー】
麺帯成形、定量充填、成形、搬出まで一連の工程を完全自動化
【焼売(シュウマイ)成形機 DEC-100S】
充填成形は、ターンテーブル上で行われるため、美しい高品質の焼売が成形され、搬出コンベヤー上に出来上がってきます。
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